强化网络餐饮督导检查筑牢外卖食品安全防线

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索引号：000014349/2026-17705	成文日期：2026-07-31
发文机关：平顺县市场监督管理局	发布日期：2026-07-31
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强化网络餐饮督导检查筑牢外卖食品安全防线

为持续规范网络餐饮经营秩序，压实网络平台食品安全主体责任，切实守护群众“舌尖上的安全”，7月31日，平顺县市场监督管理局党组书记、局长杨静宇带队对外卖平台进行督导检查。

本次检查坚持问题导向、靶向发力，重点围绕外卖平台主体责任落实情况开展全面核查。检查组严格核验平台入网商户资质审核、证照把关、信息公示、动态巡查等关键环节落实情况，仔细查看商户准入审核流程、线上公示信息与线下经营实况是否一致，严查证照过期、超范围经营、信息公示不全等突出问题，从源头堵住网络餐饮监管漏洞。

检查过程中，督导人员现场指导入网餐饮经营商户规范安装、正确使用互联网智能监管设备，推动后厨可视化、操作透明化，实现后厨环境实时监控、风险动态预警。同时，督促网络订餐平台切实扛起主体责任，持续强化线上商户动态管控，常态化排查食品安全风险隐患，做到早发现、早预警、早处置，全力保障广大群众网络订餐食品安全。

（编辑人：贾翠青审核人：杨静宇）

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强化网络餐饮督导检查 筑牢外卖食品安全防线

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