压实食品安全两个责任守护幼儿舌尖安全

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索引号：000014349/2026-14399	成文日期：
发文机关：平顺县市场监督管理局	发布日期：2026-07-02
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压实食品安全两个责任守护幼儿舌尖安全

为严格落实食品安全“两个责任”，切实筑牢校园食品安全防线，保障在园幼儿身体健康和生命安全，7月1日，平顺县副县长黄波深入启明星幼儿园，开展食品安全“两个责任”专项督导检查，市场监管局党组书记、局长杨静宇陪同督导。

督导组坚持问题导向、靶向督查，采取实地查看、查阅台账等方式，重点围绕幼儿园食品安全属地管理责任和校园主体责任落实情况开展全面检查。督导组细致查看了幼儿园食堂操作间、食材储藏室、消毒间等重点区域，认真检查食材采购索证索票、进货查验、食品留样、餐具消杀、环境卫生等关键环节，仔细查阅食品安全管理制度、从业人员健康证、食材台账、晨检记录等资料，详细了解幼儿园食品安全日常管控、隐患排查整改及常态化管理工作开展情况。

黄波强调，各相关部门要坚决落实“四个最严”要求，压紧压实属地监管责任，常态化开展校园食品安全督导检查，精准排查化解各类风险隐患。幼儿园要切实扛起食品安全主体责任，健全完善食品安全管理制度，规范食品加工操作流程，加强从业人员食品安全培训，严把食材入口、加工、留样等各道关口，全力筑牢校园食品安全坚固屏障，为幼儿健康成长保驾护航。

（编辑人：陈娟审核人：杨静宇）

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压实食品安全两个责任 守护幼儿舌尖安全

压实食品安全两个责任守护幼儿舌尖安全