平顺县市场监督管理局组织召开餐饮油烟防治暨网络餐饮服务食品安全行政指导培训会

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为进一步提高网络餐饮从业者的食品安全意识，规范网络餐饮经营行为，加强餐饮油烟防治工作，近日，平顺县市场监管局组织召开餐饮油烟防治暨网络餐饮服务食品安全行政指导培训会。全县网络餐饮第三方平台、入网餐饮服务提供者代表30余人参加会议。

会议传达了《平台外卖食品安全监督检查工作方案》，美团平台、华莱士快餐店作为代表签订了《网络餐饮食品安全承诺书》，就餐饮油烟防治和网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任对参会人员进行了培训。

县市场监管局党组书记、局长杨静宇提醒与会人员，一要提高政治站位，深刻认识餐饮油烟治理与网络食品安全的重要意义；二要聚焦关键环节，精准发力推进餐饮油烟与网络食品安全治理；三要凝聚多方合力，构建共建共治共享的治理格局。

下一步，平顺县市场监管局将依法履职尽责，加大对网络餐饮食品安全监督检查，紧盯网络餐饮环境卫生脏乱差、食品加工操作不卫生、食材采购贮存不规范等问题，确保线上、线下餐品同质同标，保障人民群众就餐安全，不断提升群众网络餐饮消费的安全感、获得感。

（编辑人：彭丽莎审核人：杨静宇）

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