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| 索引号：000014349/2025-25749 | 成文日期：2025-09-30 |
| 发文机关：平顺县农业农村局 | 发布日期：2025-09-30 |
| 发文字号： | 主题词： |
为切实保障国庆、中秋“双节”期间畜产品质量安全，守护群众“舌尖上的安全”，9月30日，县农业综合行政执法人员联合县现代农业发展中心对兴华食品有限公司生猪定点屠宰厂开展突击检查，以严格监管筑牢节日期间畜产品安全屏障。
此次检查聚焦生猪屠宰关键环节，工作人员对照《生猪屠宰管理条例》及相关操作规范，逐一核查生猪进场查验、检疫检验、屠宰加工流程等情况，重点查看生猪检疫证明、瘦肉精检测记录、同步检疫操作是否规范，确保每一头生猪来源可溯、检疫合格，从源头杜绝不合格生猪流入屠宰环节。
检查过程中，工作人员还向企业负责人及一线操作人员宣传了节日期间畜产品安全监管要求，强调企业作为质量安全第一责任人的主体责任，督促企业进一步完善内部管理制度，加强员工安全意识培训，严格落实各项操作规范，确保节日期间屠宰生产全程可控、可查、可追溯。
（编辑人：倪婵娟 审核人：王根红）
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